Beschreibung/Tätigkeitsgebiet
Unser Mandant ist ein traditioneller Familienbetrieb im Einzugsbereich einer niedersächsischen Großstadt. Aus einer zentralen Produktion werden rund zehn Fachgeschäfte beliefert sowie weiterverarbeitende Einrichtungen.
Im Wettbewerb mit industriellen Angeboten differenziert sich die Bäckerei durch regionale Zutaten, handwerkliche Qualität und engagierte Mitarbeiter. Der nachhaltige Erfolg zeigt sich im hohen Stammkundenanteil und kontinuierlichem Wachstum.
Entwicklungsmöglichkeiten umfassen den Ausbau des gastronomischen Angebots, die Eröffnung weiterer Filialen, Produktionsausbau und weitere Spezialisierung. Das Unternehmen hat rd. 50 Angestellte in Voll- und Teilzeit. Eine zweite Führungsebene in Produktion und Verkauf ist etabliert.
Der Eigentümer steht für die Einarbeitung für eine Übergangszeit zur Verfügung. Das Objekt eignet sich perfekt für ambitionierte Existenzgründerinnen oder für strategische Investoren, die sich in regional und/oder fachlich erweitern möchten.
